le massif de l étoile ,Marseille
vers le piton du roi, dur dur ! le passage diificile !! le massif de l'étoile et Marseille
recettes familiales et faciles de cuisine
vers le piton du roi, dur dur ! le passage diificile !! le massif de l'étoile et Marseille
Montagne de Belle Motte par les Sucettes de Borne (1952m) Itinéraire proposé par Eric Van Bochove Topo affiché 430 fois Montagne de Belle Motte -------------------------------------------------------------------------------- 920m Toutes 1952m 4h 1100m...
LA CROIX DU NIVOLET Point de départ : Parking de Chaffaron (entre Saint Jean d'Arvey et Lovettaz) - 592m Point d'arrivée : Croix du Nivolet, 1547m Dénivelée : 960 m - Durée aller-retour : environ 4 heures Approche : De Chambéry, prendre la route en direction...
Daube à la niçoise Ingrédients : • 1,2kg à 1,8kg de viande de boeuf à braiser dans la macreuse, le jumeau ou le paleron • la quantité nécessaire de viande a été augmentée de 800g pour éventuellement préparer un hachis parmentier. • 3 oignons • 5 carottes...
Rosbif Ingrédients : Pour 4 personnes • Un rôti de bœuf de 800 g à 1 kg • 3 cuillerées à soupe d’huile • sel, poivre Préparation : Assaisonner à l’avance, si possible la veille, les grosses pièces de viande rouge, telles la côte de bœuf ou le rosbif :...
Chausson d’agneau. Ce midi, deux copains-voisins viennent déjeuner. J’aime bien quand ça panique un peu, le déj. décidé à 11 H., tout doit être prêt pour 13 H., j’ai largement le temps. J’ai quoi en stock ? Une pâte prêt étalé à pizza de chez Herta. Tiens...
Marché pour 4-6 personnes 1 lapin - Coupé en morceaux. 600 g de gros Champignons de Paris - Pelés et ciselés en 4 ou 5 lamelles pas plus. 50 cl de Vin Blanc Sec. 1 Cuillére à soupe de Moutarde de Dijon. 50 g de Beurre. 30 g de Farine. 1 Oignon - Pelé...
POULET BASQUAISE plat de volaille du chef ALAIN DARROZE Coût : 3 euro(s) par personne Ingrédients pour 6/8 pers. 1 poulet élevé au maïs de 1,5 à 1,8 kg 1 tranche épaisse de jambon de Bayonne de 100 g environ 6 tomates 2 oignons moyens 2 poivrons rouges...
POULET BASQUAISE plat de volaille du chef ALAIN DARROZE Ingrédients pour 6/8 pers. 1 poulet élevé au maïs de 1,5 à 1,8 kg 1 tranche épaisse de jambon de Bayonne de 100 g environ 6 tomates 2 oignons moyens 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 2 gousses d'ail...